{"id":349,"date":"2026-03-04T02:18:53","date_gmt":"2026-03-04T02:18:53","guid":{"rendered":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/?p=349---24151913-c8f8-4a6d-86e5-6564b752da05"},"modified":"2026-03-04T02:18:53","modified_gmt":"2026-03-04T02:18:53","slug":"austernpilze-einfrieren-auftauen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/austernpilze-einfrieren-auftauen\/","title":{"rendered":"Austernpilze einfrieren &#8211; befolgen Sie unbedingt diese Tipps"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-flat ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/austernpilze-einfrieren-auftauen\/#Kann_man_Austernpilze_einfrieren\" >Kann man Austernpilze einfrieren?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/austernpilze-einfrieren-auftauen\/#Austernpilze_richtig_einfrieren\" >Austernpilze richtig einfrieren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/austernpilze-einfrieren-auftauen\/#Frische_Austernpilze_einfrieren\" >Frische Austernpilze einfrieren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/austernpilze-einfrieren-auftauen\/#Gebratene_Austernpilze_einfrieren\" >Gebratene Austernpilze einfrieren<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kann_man_Austernpilze_einfrieren\"><\/span><strong>Kann man Austernpilze einfrieren?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ja, das kann man!<\/p>\n<p>In diesem Artikel erkl\u00e4ren wir Ihnen wie Sie frische und gebratene Austernpilze einfrieren k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Austernpilze_richtig_einfrieren\"><\/span><strong>Austernpilze richtig einfrieren<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Austernpilze sind eine Pilzart, die in B\u00fcscheln an den St\u00e4mmen von B\u00e4umen w\u00e4chst. Diese Pilze haben eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und k\u00f6nnen frisch, gekocht oder eingefroren genossen werden. Wenn Sie Ihre Austernpilze f\u00fcr die sp\u00e4tere Verwendung aufbewahren m\u00f6chten, ist das Einfrieren ein einfacher Vorgang.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Empfehlung: Wir empfehlen Ihnen Einfrierbeh\u00e4lter aus Glas mit Deckel f\u00fcr das umweltfreundliche Einfrieren Ihrer Austernpilze.<\/p>\n<p >Keine Produkte gefunden.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">* Werbelinks \/ Bildquelle: Amazon<\/p>\n<p>Sie haben 2 M\u00f6glichkeiten Austernpilze einzufrieren: Trockengefrieren und Nassgefrieren.<\/p>\n<p>Das Trockengefrieren ist die einfachere der beiden Methoden und kann mit oder ohne vorheriges Blanchieren der Pilze durchgef\u00fchrt werden. Um Pilze trocken einzufrieren, waschen Sie zun\u00e4chst die Austernpilze und entfernen Sie Schmutz und Ablagerungen. Schneiden Sie dann die Pilze in d\u00fcnne Streifen oder hacken Sie sie in kleine St\u00fccke.<br \/>\nLegen Sie sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und stellen sie in den Gefrierschrank.<\/p>\n<p>Sobald die Austernpilze fest gefroren sind, geben Sie sie in einen luftdichten Beh\u00e4lter oder Gefrierbeutel.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Tipp: Unsere Empfehlung f\u00fcr die richtigen Einfrierbeh\u00e4lter mit Deckel aus Kunststoff f\u00fcr Ihre Austernpilze:<\/strong><\/p>\n<p >Keine Produkte gefunden.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">* Werbelinks \/ Bildquelle: Amazon<\/p>\n<p>Wenn Sie die Pilze innerhalb weniger Monate verbrauchen wollen, brauchen Sie sie vor dem Kochen nicht aufzutauen, sondern k\u00f6nnen sie direkt in das Gericht geben, das Sie zubereiten m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Wenn Sie die Austernpilze l\u00e4nger aufbewahren m\u00f6chten, ist es jedoch am besten, sie vor dem Einfrieren zu blanchieren. So bleiben ihre Konsistenz und ihr Geschmack erhalten. Um Austernpilze nass einzufrieren, weichen Sie sie zun\u00e4chst 10 Minuten lang in einer Salzwasser ein.<\/p>\n<p>Dann lassen Sie die Pilze abtropfen und tupfen sie trocken, bevor Sie sie in einen luftdichten Beh\u00e4lter oder Gefrierbeutel geben.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Unsere LIEBLINGS Einfrierbeh\u00e4lter f\u00fcr jede Verwendung:<\/strong><\/p>\n<p >Keine Produkte gefunden.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">* Werbelinks \/ Bildquelle: Amazon<\/p>\n<p>Die Zugabe des Salzwassers hilft, Gefrierbrand zu vermeiden. Unabh\u00e4ngig davon, welche Methode Sie w\u00e4hlen, sind gefrorene Austernpilze bis zu sechs Monate haltbar.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-350\" src=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Austernpilze-einfrieren-300x279.jpg\" alt=\"Austernpilze einfrieren\" width=\"511\" height=\"475\" srcset=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Austernpilze-einfrieren-300x279.jpg 300w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Austernpilze-einfrieren-1024x954.jpg 1024w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Austernpilze-einfrieren-768x715.jpg 768w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Austernpilze-einfrieren-1536x1430.jpg 1536w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Austernpilze-einfrieren-2048x1907.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 511px) 100vw, 511px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Frische_Austernpilze_einfrieren\"><\/span><strong>Frische Austernpilze einfrieren<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Das Einfrieren frischer Austernpilze ist eine gute M\u00f6glichkeit, sie f\u00fcr die sp\u00e4tere Verwendung aufzubewahren. Wenn man sie im Ganzen einfriert, bleiben ihr Geschmack und ihre Konsistenz erhalten. Zum Einfrieren legen Sie die Pilze einfach in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und stellen sie in den Gefrierschrank. Sobald sie gefroren sind, k\u00f6nnen Sie sie in einen gefriersicheren Beutel oder Beh\u00e4lter umf\u00fcllen.<br \/>\nWenn Sie sie verwenden m\u00f6chten, tauen Sie sie einfach im K\u00fchlschrank auf und sie sind so gut wie neu. Das Einfrieren von Austernpilzen ist eine schnelle und einfache Methode, um ihre Haltbarkeit zu verl\u00e4ngern und sicherzustellen, dass Sie immer welche f\u00fcr Ihre n\u00e4chste Mahlzeit zur Hand haben.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gebratene_Austernpilze_einfrieren\"><\/span><strong>Gebratene Austernpilze einfrieren<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Gebratene Austernpilze sind eine k\u00f6stliche und einfache M\u00f6glichkeit, Ihre Mahlzeiten zu verfeinern. Wenn Sie sie jedoch nicht richtig einfrieren, k\u00f6nnen sie ihre Knusprigkeit verlieren und gummiartig werden. Um gebratene Austernpilze einzufrieren, lassen Sie sie zun\u00e4chst vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen. Dann legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech und frieren sie etwa eine Stunde lang ein. Sobald sie gefroren sind, k\u00f6nnen Sie sie in einen Gefrierbeutel oder -beh\u00e4lter geben. Wenn Sie sie verzehren m\u00f6chten, erw\u00e4rmen Sie sie einfach im Ofen oder in der Mikrowelle. Wenn Sie sie richtig einfrieren, bleiben Ihre gebratenen Austernpilze monatelang knusprig und lecker.<\/p>\n<p>Jetzt wissen Sie, wie man Austernpilze einfrieren kann. Egal ob frische Austernpilze oder gebratene Austernpilze &#8211; Sie haben die M\u00f6glichkeit diese wundervolle Pilzart das ganze Jahr \u00fcber zu genie\u00dfen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kann man Austernpilze einfrieren? Ja, das kann man! In diesem Artikel erkl\u00e4ren wir Ihnen wie Sie<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":350,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-349","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pilze"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>So gelingt das Austernpilze einfrieren auch Ihnen! | einfrieren-auftauen.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kann man Austernpilze einfrieren? Ja das geht. 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