{"id":935,"date":"2026-06-19T00:56:39","date_gmt":"2026-06-19T00:56:39","guid":{"rendered":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/?p=935---ca5e3642-b3e3-4b4b-90c0-dbee145d79a8"},"modified":"2026-06-19T00:56:39","modified_gmt":"2026-06-19T00:56:39","slug":"kaki-einfrieren-auftauen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/","title":{"rendered":"Kaki einfrieren &#038; richtig auftauen &#8211; so klappt es"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-flat ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#Kaki_einfrieren_%E2%80%93_kann_man_Kaki_einfrieren\" >Kaki einfrieren &#8211; kann man Kaki einfrieren?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#So_koennen_Sie_Kaki_einfrieren\" >So k\u00f6nnen Sie Kaki einfrieren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#Auf_diese_Dinge_sollten_Sie_achten_wenn_Sie_Kaki_einfrieren_moechten\" >Auf diese Dinge sollten Sie achten wenn Sie Kaki einfrieren m\u00f6chten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#So_lange_sind_gefrorene_Kakis_bei_richtiger_Lagerung_im_Gefrierschrank_haltbar\" >So lange sind gefrorene Kakis bei richtiger Lagerung im Gefrierschrank haltbar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#So_sollten_Sie_gefrorene_Kaki_richtig_auftauen\" >So sollten Sie gefrorene Kaki richtig auftauen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kaki_einfrieren_%E2%80%93_kann_man_Kaki_einfrieren\"><\/span>Kaki einfrieren &#8211; kann man Kaki einfrieren?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Kakis werden seit Jahrhunderten wegen ihres k\u00f6stlichen und einzigartigen Geschmacks gesch\u00e4tzt. Viele Menschen fragen sich, &#8222;kann man Kaki einfrieren&#8220;?. Die gute Nachricht ist: Ja, man kann Kaki einfrieren!<\/p>\n<p>Zwar verliert die Kaki nach dem Einfrieren etwas von ihrer Biegsamkeit, aber mit einer sorgf\u00e4ltigen Technik l\u00e4sst sich ein zufriedenstellendes Ergebnis erzielen.<\/p>\n<p>Jedes St\u00fcck muss gesch\u00e4lt, entkernt und in die gew\u00fcnschte Gr\u00f6\u00dfe geschnitten werden, bevor es in gefriersichere Beutel verpackt wird.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Hinweis: Unsere Empfehlung f\u00fcr geeignete Einfrierbeh\u00e4lter mit Deckel aus Glas f\u00fcr umweltfreundliches Einfrieren Ihrer Kakis:<\/p>\n<p >Keine Produkte gefunden.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">* Werbelinks \/ Bildquelle: Amazon<\/p>\n<p>Au\u00dferdem empfehlen wir, jedes St\u00fcck leicht mit Zitronensaft zu bestreichen, damit die Farbe beim Einfrieren erhalten bleibt &#8211; dieser Trick funktioniert wie Zauberei und tr\u00e4gt dazu bei, dass die Kaki ihr besonderes Aussehen beh\u00e4lt.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"So_koennen_Sie_Kaki_einfrieren\"><\/span>So k\u00f6nnen Sie Kaki einfrieren<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Das Kaki einfrieren ist eine gute M\u00f6glichkeit, die Fr\u00fcchte f\u00fcr l\u00e4ngere Zeit zu lagern.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-936\" src=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren-300x213.jpg\" alt=\"Kaki einfrieren\" width=\"500\" height=\"355\" srcset=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren-300x213.jpg 300w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren-1024x727.jpg 1024w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren-768x546.jpg 768w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren-1536x1091.jpg 1536w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>Um Kaki richtig einzufrieren, sch\u00e4len und entkernen Sie die Frucht und schneiden Sie sie dann in Scheiben oder W\u00fcrfel. Anschlie\u00dfend legen Sie die St\u00fccke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und frieren sie mehrere Stunden lang ein, bis sie fest sind.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend bewahren Sie die gefrorenen Kaki St\u00fccke in einem luftdichten Beh\u00e4lter auf, der mit Datum und Inhalt beschriftet ist.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Tipp: Unsere Empfehlung f\u00fcr die richtigen Einfrierbeh\u00e4lter mit Deckel aus Kunststoff f\u00fcr Ihre Kakis:<\/strong><\/p>\n<p >Keine Produkte gefunden.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">* Werbelinks \/ Bildquelle: Amazon<\/p>\n<p>Kakis k\u00f6nnen je nach Bedarf aufgetaut und zum Backen, f\u00fcr Sirup, Marmeladen, Gelees und andere Gerichte verwendet werden.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Auf_diese_Dinge_sollten_Sie_achten_wenn_Sie_Kaki_einfrieren_moechten\"><\/span>Auf diese Dinge sollten Sie achten wenn Sie Kaki einfrieren m\u00f6chten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Das Einfrieren von Kakis ist eine gute M\u00f6glichkeit, ihre Haltbarkeit zu verl\u00e4ngern und Ihren Gerichten das ganze Jahr \u00fcber Geschmack zu verleihen.<\/p>\n<p>Bevor Sie jedoch Kaki einfrieren k\u00f6nnen, sollten Sie einige Details beachten.<\/p>\n<p>Achten Sie darauf, dass die Kakis reif, aber noch fest sind; sind sie zu weich, eignen sie sich nicht zum Einfrieren.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem m\u00fcssen Sie die Kakis beim Einfrieren zuerst sch\u00e4len. Nach dem Sch\u00e4len ist es am besten, die Fr\u00fcchte in Scheiben einzufrieren, anstatt sie zu einem festen St\u00fcck zusammenzuf\u00fcgen, da sie in Scheiben geschnitten viel schneller auftauen, wenn Sie sie verwenden wollen.<\/p>\n<p>Achten Sie schlie\u00dflich darauf, dass Sie die Beh\u00e4lter nicht zu voll mit Kakis f\u00fcllen: Wenn Sie Platz lassen, k\u00f6nnen sich die Kaki-Scheiben beim Einfrieren ausdehnen und werden sp\u00e4ter nicht zerdr\u00fcckt.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Unsere LIEBLINGS Einfrierbeh\u00e4lter f\u00fcr jede Verwendung:<\/strong><\/p>\n<p >Keine Produkte gefunden.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">* Werbelinks \/ Bildquelle: Amazon<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"So_lange_sind_gefrorene_Kakis_bei_richtiger_Lagerung_im_Gefrierschrank_haltbar\"><\/span>So lange sind gefrorene Kakis bei richtiger Lagerung im Gefrierschrank haltbar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Das Kaki einfrieren ist eine hervorragende M\u00f6glichkeit, den besten Geschmack der Saison das ganze Jahr \u00fcber in Ihre K\u00fcche zu bringen.<\/p>\n<p>Bei richtiger Lagerung im Gefrierschrank k\u00f6nnen diese s\u00fc\u00dfen Leckereien bis zu 12 Monate haltbar sein!<\/p>\n<p>Wenn Sie in der Hochsaison viele Kakis finden und das Gef\u00fchl haben, dass Sie sie nicht alle aufessen k\u00f6nnen, bevor sie schlecht werden, machen Sie sich keine Sorgen &#8211; wenn Sie sie einfrieren, k\u00f6nnen Sie ihre K\u00f6stlichkeit viel l\u00e4nger genie\u00dfen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-937\" src=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-Haltbarkeit-300x169.jpg\" alt=\"gefrorene Kaki Haltbarkeit\" width=\"501\" height=\"282\" srcset=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-Haltbarkeit-300x169.jpg 300w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-Haltbarkeit-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-Haltbarkeit-768x432.jpg 768w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-Haltbarkeit-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-Haltbarkeit.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 501px) 100vw, 501px\" \/><\/p>\n<p>Das Kaki einfrieren ist eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit, den Geschmack frischer Fr\u00fcchte f\u00fcr sp\u00e4ter aufzubewahren, damit Sie sie immer genie\u00dfen k\u00f6nnen!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"So_sollten_Sie_gefrorene_Kaki_richtig_auftauen\"><\/span>So sollten Sie gefrorene Kaki richtig auftauen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Das Auftauen gefrorener Kakis ist ein einfacher Prozess, der nur wenige Schritte erfordert.<\/p>\n<p>Weichen Sie die Kaki zun\u00e4chst einige Minuten lang in kaltem Wasser ein oder so lange, bis Sie die Schale leicht entfernen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Legen Sie die gesch\u00e4lte Frucht in ein verschlie\u00dfbares Gef\u00e4\u00df und f\u00fcllen Sie es mit kaltem Leitungswasser. Achten Sie darauf, das Wasser alle 10 Minuten zu wechseln, bis die Frucht vollst\u00e4ndig aufgetaut ist, was bis zu einer Stunde dauern kann.<\/p>\n<p>Wenn es schneller gehen soll, k\u00f6nnen Sie die Kaki auch bei niedriger Leistung in der Mikrowelle auftauen &#8211; beachten Sie dabei aber, dass die Frucht dabei zu sehr aufweichen kann.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-938\" src=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-auftauen-300x225.jpg\" alt=\"gefrorene Kaki auftauen\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-auftauen-300x225.jpg 300w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-auftauen-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-auftauen-768x576.jpg 768w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-auftauen-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-auftauen-214x160.jpg 214w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-auftauen-360x270.jpg 360w, https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/gefrorene-Kaki-auftauen.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kaki einfrieren &#8211; kann man Kaki einfrieren? Kakis werden seit Jahrhunderten wegen ihres k\u00f6stlichen und einzigartigen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":936,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[41,34],"tags":[],"class_list":["post-935","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beeren","category-obst"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kaki einfrieren &amp; richtig auftauen - so klappt es auch bei Ihnen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kann man Kakis einfrieren? Ja das geht. Jedoch sollten sie vorher gesch\u00e4lt &amp; entkernt werden. Erfahren Sie jetzt mehr!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kaki einfrieren &amp; richtig auftauen - so klappt es auch bei Ihnen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kann man Kakis einfrieren? Ja das geht. Jedoch sollten sie vorher gesch\u00e4lt &amp; entkernt werden. Erfahren Sie jetzt mehr!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"einfrieren-auftauen.de\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-06-19T00:56:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1364\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Lukas\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Lukas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/\"},\"author\":{\"name\":\"Lukas\",\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#\/schema\/person\/9629fbf194dbc0d89e6aa01e37397f16\"},\"headline\":\"Kaki einfrieren &#038; richtig auftauen &#8211; so klappt es\",\"datePublished\":\"2026-06-19T00:56:39+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/\"},\"wordCount\":742,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg\",\"articleSection\":[\"Beeren\",\"Obst\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/\",\"url\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/\",\"name\":\"Kaki einfrieren & richtig auftauen - so klappt es auch bei Ihnen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg\",\"datePublished\":\"2026-06-19T00:56:39+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#\/schema\/person\/9629fbf194dbc0d89e6aa01e37397f16\"},\"description\":\"Kann man Kakis einfrieren? Ja das geht. Jedoch sollten sie vorher gesch\u00e4lt & entkernt werden. Erfahren Sie jetzt mehr!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1364,\"caption\":\"Kaki einfrieren\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kaki einfrieren &#038; richtig auftauen &#8211; so klappt es\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/\",\"name\":\"einfrieren-auftauen.de\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#\/schema\/person\/9629fbf194dbc0d89e6aa01e37397f16\",\"name\":\"Lukas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bbe8b0e655f9673b43eca76eba63173426ba3f51b53b93d313611f6c5dd8dd8a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bbe8b0e655f9673b43eca76eba63173426ba3f51b53b93d313611f6c5dd8dd8a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Lukas\"},\"description\":\"Das ist Lukas. Lukas schreibt &amp; kocht f\u00fcr sein Leben gerne. Dadurch ist er auch mit dem Thema Lebensmittel einfrieren und auftauen in Ber\u00fchrung gekommen. Er teilt seine pers\u00f6nlichen Erfahrungen zum Thema Lebensmittel einfrieren in Form von geschriebenen Artikeln und Beitr\u00e4gen.\",\"sameAs\":[\"http:\/\/einfrieren-auftauen.de\"],\"url\":\"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/author\/wadmin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kaki einfrieren & richtig auftauen - so klappt es auch bei Ihnen","description":"Kann man Kakis einfrieren? Ja das geht. Jedoch sollten sie vorher gesch\u00e4lt & entkernt werden. Erfahren Sie jetzt mehr!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Kaki einfrieren & richtig auftauen - so klappt es auch bei Ihnen","og_description":"Kann man Kakis einfrieren? Ja das geht. Jedoch sollten sie vorher gesch\u00e4lt & entkernt werden. Erfahren Sie jetzt mehr!","og_url":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/","og_site_name":"einfrieren-auftauen.de","article_published_time":"2026-06-19T00:56:39+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1364,"url":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Lukas","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Lukas","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/"},"author":{"name":"Lukas","@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#\/schema\/person\/9629fbf194dbc0d89e6aa01e37397f16"},"headline":"Kaki einfrieren &#038; richtig auftauen &#8211; so klappt es","datePublished":"2026-06-19T00:56:39+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/"},"wordCount":742,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg","articleSection":["Beeren","Obst"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/","url":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/","name":"Kaki einfrieren & richtig auftauen - so klappt es auch bei Ihnen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg","datePublished":"2026-06-19T00:56:39+00:00","author":{"@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#\/schema\/person\/9629fbf194dbc0d89e6aa01e37397f16"},"description":"Kann man Kakis einfrieren? Ja das geht. Jedoch sollten sie vorher gesch\u00e4lt & entkernt werden. Erfahren Sie jetzt mehr!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#primaryimage","url":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg","contentUrl":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Kaki-einfrieren.jpg","width":1920,"height":1364,"caption":"Kaki einfrieren"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kaki einfrieren &#038; richtig auftauen &#8211; so klappt es"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#website","url":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/","name":"einfrieren-auftauen.de","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#\/schema\/person\/9629fbf194dbc0d89e6aa01e37397f16","name":"Lukas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bbe8b0e655f9673b43eca76eba63173426ba3f51b53b93d313611f6c5dd8dd8a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bbe8b0e655f9673b43eca76eba63173426ba3f51b53b93d313611f6c5dd8dd8a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Lukas"},"description":"Das ist Lukas. Lukas schreibt &amp; kocht f\u00fcr sein Leben gerne. Dadurch ist er auch mit dem Thema Lebensmittel einfrieren und auftauen in Ber\u00fchrung gekommen. Er teilt seine pers\u00f6nlichen Erfahrungen zum Thema Lebensmittel einfrieren in Form von geschriebenen Artikeln und Beitr\u00e4gen.","sameAs":["http:\/\/einfrieren-auftauen.de"],"url":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/author\/wadmin\/"}]}},"translations":{"en":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/en\/persimmon-freeze-thaw\/","fr":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/fr\/kaki-congeler-decongeler\/","de":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/kaki-einfrieren-auftauen\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=935"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4143,"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/935\/revisions\/4143"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/einfrieren-auftauen.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}